Bahan-bahan
2 sdm air
500 gram ayam cincang
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada hitam
1/4 cangkir remah roti
1 bawang cincang
2 sendok makan jus lemon
4 burger buns
saus tomat
selada
keju slice
Cara Membuat
Ambil mangkuk berukuran sedang dan pecahkan sebutir telur ke dalamnya.
Tambahkan 2 sendok makan air dan jus lemon dan aduk
Parut/iris bawang dan aduk bersama-sama dengan campuran telur.
Tambahkan dengan campuran telur, tepung roti, garam dan merica.
Campur semua bahan itu dengan ayam cincang.
Agar roti nampak tebal dinginkan dalam kulkas selama satu jam.
Tempatkan mereka pada panggangan berminyak dengan panas sedang.
Tutup penutup dan panggangan roti.
Panggang selama sekitar 10 menit atau sampai anda yakin burger telah matang. Pastikan bahwa anda membaliknya agar kematangannya merata, namun jangan terlalu awal karena akan membuatnya berantakan.
